BRC标准认证程序
? 参照BRC标准文件自我评估符合性
?选择和预约BRC组织所认可的认证机构进行评估
?的熟悉化课程可能帮助您计划和准备评估程序
?实际的BRC现场评估
?对不符合项执行整改计划
?认证机构决定是否授予证书
?证书的签发
BRCGS认证的优势
1、个被GFSI对标和认可的食品认证标准;
2、GFSI认可标准里个定义了食品欺诈的标准。所谓食品欺诈,例如:在欧洲出现的用马肉冒充牛肉;在我们国家出现的在猪肉上撒牛肉味粉来冒充牛肉,是很让人深恶痛绝的行为。当然了,这个猪肉例子只是说的以前,现在情况不同了,现阶段猪肉都能算贵重食品了;
3、GFSI认可标准里一个提供食品安全文化评估的标准;
4、个采用不通知审核的食品标准;
5、的接受额外审核模块,为企业提供便利性,减少审核负担的食品标准。例如允许在BRCGS标准之外额外增加模块,以同时满足几个客户的特殊要求,减少重复审核;
6、拥有的同时把标准,释义,指南和网络研讨会等内容整合在一起的平台;
7、GFSI认可标准里被**食品相关制造企业选择多的认证标准。
BRCGS《食品安全标准》的制定强调了管理层承诺、基于危害分析和关键控制点(HACCP)的食品安全计划以及配套质量管理体系。旨在通过建立管理食品安全的HACCP 和基于风险的方法,协助各组织机构及其客户满足食品安全要求。其目标是将审核的重点放在生产领域内良好生产规范的实施上,同时特别强调了历史上*造成召回和退货的领域(如标签和包装管理)。
在相当短的时间内,该标准*被各国相关机构的陆续采纳为行业性标准,迄今为止仍被视为**食品工业中里程碑式的标准。其不仅成为**性的零售业供应商评价标准,更被大量**品牌企业广泛运用于对自身供应商和生产工厂的审核及评价。